당연 최고에 음식은 집밥! 코로나19 물러가라!!

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제 블로그는 지극히

개인적인 주관으로 작성됩니다

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모든게 다 코로나19 때문이다.

날도 좋은데 밖에 나가기도 겁나고..

사회적적거리두기 기간에 식당 영업불가로 인해

집에서 조리해 먹었던 음식들.. 제법 많다 ㅋㅋㅋ

그 중에서도 가장 맛있게 먹었던 음식들만 !!!!!

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BEST.1 여러가지 음식♡

 

상다리가 뿌러지게 먹어보기로 한 날 ㅋㅋㅋ

얼마나 많은 음식이 준비되어 있을지 궁금!!

집에 도착하니 맛있는 냄새가 진동한다~~

씻고 나오니 상에 차려진 맛난 음식들 ㅜ.ㅜ

옛날 어릴적 분식집에 팔던 게 튀김!!!

한개 200원인가 300원에 사먹었던 기억...

추억돋네 추억돋아...

베트남 메가마트에서 구매했던 게 튀김..

어릴때 먹던 바로 그 맛이다!

마요네즈 찍어먹으면 맛이 더 좋아짐!

두번째로 게 내장 비빔밥!

한국에서 직접 공수해온 게 내장 (가니미소)

지난 번에 먹었을 때에는 밥 양이 많았는지

게 내장에 고소한 향이 많이 느껴지지 않았는데

오늘은 적당양으로 비벼져서 완전 맛남!!!

그래도 대게 먹고 난 뒤 게장에 비벼먹는 정도에

맛을 기대해서는 안된다.. 향은 좋고 맛난다~~~

위에 참기름 한방울 떨어뜨려 비벼주면 최고!!

세번째 음식은 큰똥꾸르가 너무 좋아라하는

연어초밥!!

이것도 메가마트에서 판매하는 훈제연어에

초밥만들어서 그 위에 훈제연어와 마요네즈

양파와 파를 얹어 먹으면 완전 맛남!!

그러나 아쉽게도 짠똥꾸르는 안먹는 음식 ㅜ.ㅜ

와이프는 그냥 연어로는 안먹고 초밥으로는 좋아한다!

서너개만 먹어도 든든한 연어초밥! 맛있쪙~~~

연어초밥 안먹는 짠똥꾸르를 위한 계란말이!

특히나 좋아하는 케찹까지 뿌려주면

우리 짠똥꾸르가 아주 좋아하는 요리!!

아무도 먹지말란다 혼자 먹어도 부족하다고 ㅋㅋ

그리고 빠질 수 없는 국물요리!

해물탕까지!!!! 시원~ 하고 얼큰한 국물!!!

내가 좋아하는 음식들로 가득 하구나~~~~

진심 상다리 뿌러질 것 같은 음식들 ㅋㅋㅋ

음식 만드느라 고생한 만큼 맛있게 잘 먹었당~~

배가 남산만해지도록 맛있게 먹은 하루!

다음에도 맛있는 요리 부탁해요 ㅋㅋㅋ

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BEST.2 베트남 바다가재 (꽃새우)

 

휴일에 장보러 집 앞 동싸시장에 가던 길...

못보던 바다가재 (꽃새우)를 판매하고 있는걸 발견!

사실 찾아보니 바다가재가 아니라 새우류에 속한다고..

암튼! 싱싱하게 살아있는 해산물 오랫만에 맛좀보자!

사실 장 보기 전 입구에서 먼저 보고...

시장 다 둘러볼때까지 살까말까 한참을 망설이다가

집으로 가는길에 가격이나 물어보자 싶었는데

많이 비싸지 않은 가격이라 구매하기로 결정!!!

고민했던 이유는..

와이프와 짠똥은 해산물을 안좋아해서다..

하지만 해산물 외 다른음식도 같이먹으면 해결ㅋㅋ

아래 사진처럼 3마리에 45만동!

한국돈으로 2만원이 조금 넘는 금액이다..!!

인터넷 폭풍검색 후 조리법 확인해서 완성~!

크기도 작지않고 조금 큰 편이다.

중량으로 1kg이 조금 넘었던걸로 기억된다.

잘 쪄진 바다새우.. 가위로 쑥닥쑥닥 자르고 나니..

엄청난 양에 살이 나를 반기는구나~ ㅋㅋㅋ

이 정도는 되야 씹는 맛 이라도 느껴지지!!!!

우리 큰 똥꾸르는 해산물을 좋아라해서

요리할 때부터 맛있는 냄새난다고 난리치더니

역시나 자~알 잡수신다.....

우리 짠똥꾸르는 해물냄새난다고 입도 안대고 ㅜ.ㅜ

살도 탱글탱글 쫄깃쫄깃하고 맛도 베리 굿~~!!!

내장도 고소한게 밥비벼 먹으면 딱인데..

먹은 양을 따져보면 나 1.3마리, 큰똥꾸르 1.3마리

와이프 0.4마리, 짠똥꾸르 0마리..

이렇게 먹은 듯..

짠똥꾸르는 된장찌게 곤드레 비빔밥 맛있게 잡숨!!

좀 아쉬운데 6마리 살 걸 그랬다... ㅜ.ㅜ

코로나 때문에 식당에서 판매 못하는 해산물

조금 저렴한 가격으로 판매하는것 같은데...

다음에 있으면 또 사야징 ㅋㅋㅋ 많이 !!!!

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BEST.3 간장 닭날개구이&어묵탕

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간장 닭날개 구이.

한국에 갔을 때 형님이 만들어준 특제요리다

만드는 법 알아내서 식당해도 될 정도로 맛남!

살짝 봤을때 많은 재료가 들어가지는 않았는데

하루 이틀 숙성하고 구워먹으면 된다

우선 전자렌지로 해동하고

숯불에 구워주니 불향까지 더해져서 완전좋다!

후라이팬에 조리해 먹어도 맛있다~~

노릇노릇 구워진 간장 닭날개!!

우리 똥꾸르들 둘다 좋아하고

한번 먹으면 뼈가 쌓일 때 까지 끝장을 본다 ㅋㅋ

조리미스로 조금 탄 부분이 있지만 괜찮음 ;;

맛은 달달, 고소, 담백 3박자가 다 갖춰져있다!!

안주용이라 국물이 필요해서 오뎅탕까지~~

사진에 알 수 없는 컵라면이 있는데... 기억안남 ;;

닭날개 & 오뎅탕 참 좋은 궁합이였다~~`

간장 닭 날개는 요즘 가끔씩 자꾸 생각난다..!

사먹을 수 없는 음식이라 더 먹고싶은듯 ㅜ.ㅜ

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