제 블로그는 지극히
개인적인 주관으로 작성됩니다
안녕하세요 잇님들!
코로나 조심하시고 항상 건강하시길 바랍니다
우리 사랑스런 두 아들 똥꾸르들!
왠만한 음식은 가리지 않고 잘 드심
특히나 큰 똥꾸르는 청국장, 비지찌게, 마늘구이
연어, 초밥, 회, 닭발 등 육해공을 가리지 않고
짠 똥꾸르는 해산물 빼고 다 잘먹는 편이다
그래서 외식을 할 때 나&와이프가 먹고싶은
모든 음식들에 대해 거부감 없이 잘 먹는다!!
많은 음식 중 돼지껍데기도 좋아라 하는데
그래서 찾은곳은 하노이 미딩에 위치한
"삼원식육식당"
와이프랑 내 의견이 먼저 반영된 건 아니고;;
퇴근길에 똥꾸르들 전화와서
오늘은 돼지껍데기가 먹고싶다고 ㅋㅋㅋ
고기가 먹고싶은것도 아니고 괜히 웃음이 피식
한국에서는 다 한국음식들만 판매하니
맛집도 골라다닐 수 있는데 베트남에서는
식당이 한정되어 있기때문에 맛집을 선정해야함
삼원이라는 식당은 재 방문한 곳이고
박닌에서 생활할 때 자주 갔던 곳이라
나름 한국식당 중 맛집이라 할 수 있는 곳이다.
층수는 1층~3층까지 있는데 우리가족은
3층에서 자주 먹는 편이다 왜냐햐면....!!
야외 테이블로 되어 있기때문에♡♡♡
날도 시원하고 공기도 나쁘지 않은 편이다
자리에 앉으니 직원이 메뉴판을 주고는데
돼지껍데기 먹을걸로 정하고 왔으니
굳이 메뉴를 볼 필요는 없고 사이드메뉴로
목살고추장찌게와 소주한병~ (껍데기 3인분)
주문 후 밑반찬이 나오고 숯불 투입!
벌써 껍데기를 굽고있는듯한 느낌 ㅋㅋ
밑반찬 중에서도 특히나 맛나는 깍두기
시원하면서도 감칠맛이 살아있다
밑반찬이 맛있는집이 요리도 맛있는법!
너무 맛있어서 서너번은 리필해 먹는다
콩나물과 김치는 구워먹어야 제맛 ㅋㅋ
기다리던 중 주문한 돼지껍데기 등장!
불판에 올리자마자 특유에 고소하고
달달한 향이 후각을 자극하기 시작한다
빨리 구워져라 우리식구들 껍데기만 보고있다 ㅋㅋ
잘 구워지는 동안 소주한잔 하고~
고기 구워지는 소리도 예술이다!!!!!!!!
오늘은 술고래가 될 수 있을듯 ㅋㅋㅋ
소주잔도 귀엽고 깜찍하네!
우리 짠똥꾸르 술고만잡수라고 째려보고;;
잘 구워진 고기를 한입에 쏘옥 넣었는데
지난번에 왔을 때 보다 더 맛있어진 느낌
껍데기에 누린내나 잡내가 없어서 참 좋다
껍데기 특유에 쫀득하고 쫄깃한 맛도 좋고
같이 나오는 콩가루에 찍어먹으면
고소함은 두배가 되지만 나는 그냥먹는게 좋다
굳이 찍어먹자면 소금이나 쌈장, 초고추장 등..
주문한 3인분이 게 눈 감추 듯 사라지고
추가로 2인분 더 주문하고 기다리는 중
우리 똥꾸르들 참 자~알 먹는다!!
똥꾸르들은 콩가루 찍어먹는걸 좋아한다
구운 김치와 함께 쌈싸먹는다는 ㅋㅋㅋ
그런데..
젤 처음에 주문한 목살 김치찌게가
아직도 나오지 않고있다.. 뭔가 이상함을 느끼고
직원을 불렀는데.. 오늘은 다 떨어졌다고!!
분명 주문은 받아놓고 이게 무슨 말씀이신지...?
아쉬운데로 잔치국수로 바꿔서 다시주문 ㅜ.ㅜ
껍데기가 오래 걸릴 것 같아 청국장도 추가요!
맛있겠쥬~~!!
껍데기 추가로 주문한 2인분이 먼저 나와서
맛나게 먹는 중!
얼마 전 오픈한 뚱보집 껍데기도 맛나지만
삼원 껍데기는 또 다른 맛에 매력이 있다
어찌됐건 맛집이 많다는 건 나에게는 행복♡
주문한 잔치국수 한입에 호로록!
이것도 삼원에 오면 꼭 먹어봐야 하는 음식~!
지난번에 왔을때 잔치국수 못먹어서 아쉬웠는데
한국에 있을 때 포장마차에서 먹어 본
잔치국수처럼 육수도 시원하고 감칠맛 좋다~~~
구수한 청국장까지~ 오늘 포식하는구나~~!
청국장에 고기도 듬뿍 들어있고
좀 더 얼큰하게 먹고싶어서 똥꾸르들 덜어주고
매운 베트남고추 달래서 밥과함께 왕창 투척!
고기는 씹어야 맛이고 찌게는 끓어야 맛이죵
불판에 팔팔팔 끓여서 한입 앙~~~
속이 다 개운해지는 느낌이다!!
이렇게 식사를 마치고!
껍데기 5인분 60만동, 잔치국수 12만동
청국장 15만동, 소주 4병 48만동...ㅡㅡ;;
토탈 135만동 / 한국돈 약 6만 5천원 정도
참고로 직원들 친절합니다~ 사장님도~~
"삼원 식육식당"
재 방문의사는 100%
맛 : ★★★★☆
청결 : ★★★★☆
친절 : ★★★★★
가격 : ★★★☆☆
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